
اخبار و رودیدادها
آزمایش مواد تشکیل دهنده استخوان
خلاصه :
.
با استفاده از سرکه و قرار دادن استخوان مرغ به مدت سه روز در آن متوجه شدند که مواد معدنی با سرکه واکنش داده ولی رشته های پروتئینی که مسئول انسجام استخوان هستند باقی ماندند .
در آزمایش دیگر دانش اموزان با سوزاندن استخوانها متوجه شدند که رشته های پروتئینی در اثر واکنش سوختن از بین رفتند و استخوان بصورت شکننده در آمد .
دانش اموزان استخوانهای مرغ را درسه حالت درون سرکه مانده ، روی شعله حرارت دیده و حالت سالم باهم مقایسه می کردند. کاربرگ مخصوص این ازمایش در اختیار دانش اموزان قرار گرفت و بصورت فردی پر شد ولی نمره کاربرگ بصورت گروهی داده شد.