خلاصه :
.
نکاتی ساده برای تشویق کودکان به آشپزی :
در صورتیکه دستور تهیه خیلی طولانی و یا پیچیده باشد بچههاممکن است خیلی سریع علاقه خود را از دست بدهند.
- وظایفی که میسپارید مهم است که مناسب سن کودکان باشد.
همیشه کارهایی هست که بتوانند انجام بدهند مثل شستن کاهو یا پر کردن ماهیتابه با روغن و الک کردن آرد.
- در هر مرحله از آماده کردن کودکتان را دخالت دهید.
از تهیه لیست خرید تا چیدن میز غذا و مراحل دیگر کودکتان را مشارکت دهید.
- تجهیزات و وسایل آشپزخانه کودک پسند.
بهتر است کودک ما وسایل آشپزی مخصوص خود داشته باشد مانند یک پیش بند کودکانه
هنگام آشپزی جنبه تفریح و سرگرمی را فراموش نکنید.این یک فرصتی است که کودک شما بجای سپری کردن وقتش پای تلویزیون و یا کامپیوتر در کنار شما و آموزش مهارتهای بسیاری میباشد .
- کنجکاوی کودکتان را تحریک کنید.
بطور ذاتی بچهها کنجکاو هستند و چیزهای زیادی برای کشف در آشپزخانه وجود دارد.
آشپزی یک فرصت برای استفاده از حسهای بینایی، شنوایی، بویایی، لمسی، چشایی را فراهم میکند و کودکان میتوانند بر روی این حواس پنج گانه تمرکز پیدا کنند.
- بگذارید احساس خاص بودن داشته باشد.
اگر کودکتان در تهیه غذا به شما کمک کرد در انتها سعی کنید بطور خاصی از او نام ببرید .شما با این رفتاراعتماد به نفس را در کودکتان افزایش میدهید.
- اشتباهات و کثیفکاریها را بپذیرید.